Minggu, 26 April 2015

Menu mpasi

Mau sharing menu MPASI Bumi (7.5bln) hr ini:

Pagi:
Bubur pisang havermut
1 buah pisang ambon, diblender, masak bersama havermut + air, dlm panci dgn api kecil sampai matang, sajikan (gampang bgt yaa hihi)

Siang:
Bubur kentang brokoli
1/4 buah kentang
1/2 bungkus tahu sutera
sekitar 5 pieces brokoli
semua dikukus lalu diblender, sajikan (gampil jg kan?)

Sore:
Bubur beras merah apel
20 gram gasol beras merah, dimasak bersama 200ml air dan puree apel dimasak di panci dgn api kecil selama 5 menit (atau sampai mengental), sajikan


BUBUR OATMEAL SAUS PISANG
Bahan :
150 ml air matang
2 sdm peres (25 g) havermut
120 ml ASI atau susu formula
50 g pisang ambon
2 sdm air jeruk manis

Cara membuat :
Rebus air hingga mendidih. Masukkan havermut, masak sampai menjadi bubur. Angkat, tuang ke dalam mangkuk, biarkan sampai agak dingin.
Tuangi ASI/susu formula, aduk rata.
Kerok daging pisang dengan menggunakan sendok, campurkan dengan air jeruk manis. Aduk rata.
Tuang saus pisang di atas bubur. Sajikan segera.



BUBUR TAHU KABUCHA KUNING
Bahan:
2 sdm beras merah
150 ml kaldu ayam
½ potong tahu sutra
kabocha kuning 25 gr/secukupnya (porsi bayi)

Cara membuat:
Masak beras merah dengan kaldu ayam hingga matang, sisihkan
Kukus tahu sutra, kukus kabocha kuning
Haluskan tahu sutra kukus dengan kabocha kuning
Sajikan dengan bubur sebagai lauk



mau share resep aahh..

BEEF CURRY RICE (8m+)

* iga sapi (sebelumnya udah dimasak sampe empuk yaa, trus dicincang)
* kaldu iga
* beras putih
* jamur champignon, cincang
* bawang putih, digeprek
* curry powder

semua bahan kecuali jamur dimasukkan ke takahi, panas auto selama kurleb 3 jam. setelah 3 jam masukkan jamur, aduk, sejam kemudian jadi dehhh..

tinggal tambah garam sedikit buat ibu bapaknya big_smile

.

Terimakasih mama-mama yang udah bagi2 resepnya. 
Ikutan sharing ya. Kapan hari nemu resep cookies Ubi buat bayi 6 bulan. Resepnya simpel banget.

Cookies Ubi

Bahan:
- 1 buah ubi jalar kuning
- 1 sdm tepung beras (Saya pake tepung beras coklat gasol)
- air matang secukupnya

Cara membuat: 
1. Kukus ubi terlebih dahulu, lalu haluskan selagi panas.
2. Campurkan tepung beras dengan ubi yang sudah dihaluskan.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
4. Masukkan ke dalam cetakan. Lalu masukkan ke dalam oven, panggang dengan suhu 150 derajat selama kurang lebih 20-30 menit atau sampai matang.

Hasilnya empuk banget. Anakku doyan dan Alhamdulillah pas makan, aman2 aja. Ndak pake acara keselek atau kloloden.
Oya, karena cookies ini ga tahan lama (2 hari) jadi disarankan bikinnya dikit2 aja.

Senin, 13 April 2015

MPASI PERDANA my first baby boy cihuuy

Horeeee tgl 12 april 2015 , 
Arfa mulai maem maem bubul hoho, 
Karena saya hampir 80%menganut faham food fresh better than instant, jadi lebih milih makanAn yang di buat sendiri , 
Walopun sesekali arfa kasih biskuit.. Karena saya blum bisa bikin biskuit bayi sendiri , belum yakin hehehhe ... 
Alesan saya lbih pilih mpasi homemade ada di judul "mpasi homemade vs instant" 

Pertama arfa makan 
Bubur beras merah + asi perah, 
Pake beras merah yang ini , di dalamnya terkandung kulit ari beras atau bekatul, 
Nah karena ilmu saya masih sedikit saya yakin aman ini untuk bayi terlebih , di keterangannya bisa digunakan untuk bayi, 
Kurang pd , karena apa?? KRena tau kulit ari beras itu kayak gimana, keras dan agak kasar, so pasti di tepungnya pun terdapat butiran kecil yang agak kasar, tp gpp dengan bismillah mudah2 an lancar... 
Kenapa ga pake gasol? Karena ga sempet beli, trus pke tepung organic ini rekomendasi hubby juga buat nyobain, dan ternyata si gasol pun beras merah nya mengNdung beras pecah kulit.
Overall selama makan
Hoohoo lahap nya bukan main, ga sabar klo mulutnya kosong pengen isi lagi. 
Hanya saja pertama mpasi ini arfa mengalami smbelit huhuuu ciaaan.. 5 hari ga pupp, giliran pup ngeden smpe nangis huks, akhirnya aq stop , dan lanjut puree jeruk baby, pisang ambon, biscuit
By the way arfa susaaH PAKE Banget buat minum air putih, gimana ga smbelit, minum nya munii syusyaaah hadoooh, 
Apa karena jarang banget di kasih minum sewaktu 6 bulan asi eksklusif? Ya entahlah karena berdasarkan who pemberian air putih tidak boleh terlLu bnyak cukup 5-10 ml saja , 

Alhmdulillah
Jeru baby, pisang, kacang hijau, dan 
Biscuit masuk golongan lancar pupyy 
Tapi ketika saya ganti menu jadi : 
Kacang hijau, pisang ambon dan pepaya
Arafa sembelit lebih parah, smpe ngeden ngeden namun gagal keluar pupy atau hanya "segerentel" saja hehehe 
Kasian demgernya jerit2 ngeden, kayak bunda lagi lahirin arfa aja syusyaaah kluar  hehe, 
Curiga dari pepaya yang bikin sembelit
Walopun wawa dan nenek nya heran bin ga percaya masa pepaya yang bikin smbelit, hehe soalnya kata dokter anak, pepaya di tiap bayi beda ada yang bikin sbelit ada yang bikin lancar.. Cuma itu kamus kata yang sy punya, "kata dokter" 
Walopun mereka mungkin terheran heran dan masih ga percAya, 
Dan nyAranin kenapa ga pake instAn aja kYK serelac, promina, sun, dll
Hehe masih ga mau prioritasin instan selama masih bisa home made bukan pabrikAn bnget kenaPa ngga, 
Bukan anti sm instan tapi mungkin sesekAli boleh misal dalam keadaan darurat, di perjalanan, dan memang saya penganut 80% mpasi homemade , hehe 
Jadi masih ada celah 20% untuk instan, 
Hanya tidak dijadikan prioritas saja. 
Satu hal karena ga yakin sama gula garam nya itu, yang rata2 terkandung dalam mpasi instant, 
Yang disinyalir kalo garam dikonsumsi oleh anak dibawah 1 tahun, membuat kinerja ginjal nya belum kuat krena blum sempurna , ditambah bayi dibawah 1 tahun blum merAsakan asin nya garam kehidupan (haha)  , ia hnya mampu mengecap rasa susu saja, seperti manis ,begitu informAsi yang saya dapet.
Oke semangat sercing sercing lagi buat mpasi home made nya arfa tanpa bikin sembelit ataupun diare . 

Pertanya saya???? 
Yang bikin bingung.. 
Knpa katanya gula garam ga boleh di usia 6-12 bulan,
Tapi... Di makanan instan terdapat komposisi gula garam? 


Kamis, 02 April 2015

Ketika aku dituntut untuk mandiri

Perempuan, dalam alam bawah sadarnya yang paling dalam. Akan ada perasaan ingin didominasi. Didominasi oleh sesuatu yang menurutnya pantas mendominasi. Jika kata ini kurang tepat, maka akan lebih mudah dijelaskan dengan perasaan-ingin-dipimpin.

Semandiri apapun perempuan. Meski kemana-kemana sudah berani sendiri. Pulang larut malam berani. Membuat perjalanan jauh dengan percaya diri. Mendaki, bermain air, atau hal-hal bahaya lain. Dalam satu masa, akan ada perasaan ingin dilindungi.

Sekuat apapun dia, secara fitrahnya ia ingin dilindungi. Ingin menggantungkan diri pada sesuatu yang menurutnya lebih kuat. Bukan karena perempuan lemah, bukan pula karena dia tidak bisa. Tapi lebih kepada perasaannya sendiri. Ada rasa nyaman ketika dilindungi. Ada rasa nyaman ketika diperhatikan.

Diambil dari catatan "kurniawan gunadi"

Ia.. Ini adalah hal yang aku rasakan, berulang kali, berpuluh puluh kali, atau bahkan ratusan kali, 
Ketika aku dihadapkan pada suatu keadaan yg mnuntut aku untuk harus melakukannya. Ketika aku harus mampu dan berani dan tidak takut, tidak cape, ketika aku harus melewatinya tanpa di temanin seorang teman,.. Teman hidup??  *...............*

Saat aq sering dilemparkan sbuah pertanyaan "sama siapa? Sendirian?" Seolah olah pertanyaan itu memojokanku akan kesendirian, :) 
Alloh... Terkadang aku iri sama wanita lain, kenapa mereka begitu terlihat mndapat perlindungan entah itu dari ayahnya, suaminya, 
Yang begitu mudahnya minta antar atau jemput tanpa pamrih , sama saudaranya, ayahnya, atau mungkin sahabat karibnya,, yg begitu mudah minta tolong, dan sebagainya 

Ketika aku harus serba mandiri ketika keadaan ku dianalogikan kpada wanita2 lain yang mungkin lebih tegar dan mandiri,dan menegaskan sebaik baik pelindung adalah Alloh swt,  tapi ... Namun hati kecil masih menginginkan perlindungan secara manusiawi. 

Walau akhirnya entah kemana aku mengalihkan selain menangis dalam diam dan tetep meyakinkan segala sesuatu bahwa aq hanya berlindung kpada Alloh swt pemilik semesta Alam,, 
Trkadang hatiku mnjadi berusaha tegar hingga mnjadi keras dan mnjadi tak peduli lagi dengan orang yg sekiranya bisa melindungiku. Buat apalah aku bercerita mnceritakan kelemahan atau kerapuhan ku yang biasanya ga akan menyelesaikan  masalah, malah memperburuk suasana. Dan semakin manjelaskan bahwa aku ga boleh cengeng, ga boleh lemah, ga boleh mengeluh ..
Dan seketika pikiran dan hati mnjadi keras disaat orang lain meminta bantuan untuk ditemenin atau tersesat ucapanku "gitu aja harus ditemenin, ya kalo nyasar tinggal tanya" "baru gitu aja minta tolong suami" bla bla bla bla 
Mungkin ini bntuk envy huh.. Gara gara keadaan pribadi masih merasa terdzalimi hehe, 
Semasa sebelum mnikah aku terbiasa pulang larut malam, walopun di perjalanan sbenernya banyak hal yang ditakutkan, orang mabuk di dalam angkot, gelapnya jalan, angkot kebut kebutan, dan... Ah tidak aku tidak mau menceritakan bntuk kejahatan lainnya. 
Saat lamaran eeeh eeeh aku udah minta tolong orang buat ngurusin sajian, kenyataaanya aq lagi yang beli sendiri T_T. 
Soal cincin lamaran pun aku suruh milih sendiri, pngen nya mah sih dikasihin , surprise gitu kayak di filem filem, yaaaah buat aku mah cuma dongeng di dalam mimpi.hehe
Untunglah masih diberi pikiran hidup ini bahwa hidup harus penuh syukur. 
Disaat menjelang acara pernikahan pun aq harus berupaya mnyelesaikan secara sndiri, entah itu yang ngatur stand makanan,, soalnya saya binguung knpa untuk soal dekorasi dan stand makanan saat resepsi pada nanya ke sayaa???? Cape deh pengantin tapi ga berasa jadi ratu huhu. 
Dan.... Sesudah menikah
Ini adalah keadaan dimana saya berurusan dengan buah hati kecil, dimana ada yang harus aq lindungi lagi, padahal diri sendiri butuh perlindungan, cukup complicated , ketika dituntut mnjadi wnita kuat bukan wanita lemah. 
Ketika wanita lain ga mampu membawa anak sakit k rumah sakit tanpa ditemenin suami, ketika itu aku harus mampu membawa arfa yang masih bayi k rumah sakit dengan transportasi seadanya. Ketika aku harus mampu membawa perlengkapan bayi dan mnggendong bayi dengan angkutan umum, iya, berdua saja , hanya berdua tanpa ditemenin orang dewasa lainnya.
"Kenapa siii orang lain ga berani bawa anak sakit k rumah sakit tanpa dengan suaminya???, galau karena biasanya diantar mobil pribadi , karena merasa ribet harus naik angkot bawa anak kecil"
Ah sudah lupakan mungkin itu urusan orang lain. 
Intinya aku mah "ngarerepeh olangan" bahwa "im a strong mommies"
Walopun hatinya mah ga tau.
Intinya aku agak trauma saat aku butuh perlindungan tapi kadang orang yg aku butuhin teh kemanaaa gitu ga ada kabar, padahal bneran lagi takut dsb, jadi merasa percuma gitu bergantung sama orang gt, toh pada kenyataanya ga sesuai kondisi dan keadaan. Malah makin bete sndiri , makin ga nyaman makin merasa ga ada tmpat berlindung, makin merasa ga pantes buat dilindungin hiksss. 
Bahkan mnjelang malam takut dalam keadaan gelap tanpa lampu pun spertinya aku mah ga pantes.  Ia atuh da aku mah apa lah intinya mah. 
Tapi aku selalu percaya dan udah berasa banget bahwa Alloh selalu melindungiku dalam keadaan apapun, saat di perjalanan jauh mnuju rumah sakit sm arfa,yang biasa di taksi mual dan pusing, saat berdua saja sm arfa ga ada rasa mual dan pusing sedikitpun atau pegel karena gendong arfa sepanjang jalan sendirian, pgel sbenernya kerasa namun tak seberapa. 

Begitu terasa bahwa Alloh selalu memberi kemudahan, yang bisa menghilangkan segala ketakutan hati. 
Dan Yang mejadikan hati tentram 

Rabu, 01 April 2015

Persiapan dan bekal MPASI 5m18d

Wow tanpa kerasa arfa udah 5 bulan 18 hari, yuhuuuuu bntar lagi lulus asix 6 bulan, yg berati 12 hari lagi bakal maem yipppiee... 
Skrg arfa udah bisa macem2 loh pah... Udah mulai punya emosi, pas lagi senang, nangis, laper, bahkan pada saat bosen uehehehe
Dan pinternya udah bisa posisi mau ngerondang, atau sundanya nggong nggong, lucu banget deh pinter banget pokonya 



Rabu 01 april 15, jadwal vaksin hep b3 dikasih kesempatN buat ngobrolin Mpasi with dr.yulia di melinda 
Poin poin nya sih , mommies masakini pasti udah pada tau ada 3 aliran yang diyakini para ibunda mamanda : 
Instan, homemade, BLW
Berikut penjelasn singkatnya mengenai
1. Makanan instan ( serelac dll) & makanan masak sendiri atau homemade(gasol, maupun tepung tumbuk sendiri) 
2. Kelebihan instan , di dalam nya udah  ditambahin  vit, kaya Aha , dha, dan vit lainnya, sedangkan tepung alami ya gizi atau vit nya segitu gitu aja sesuai bahan yg dimakan 
3. Kekurangan instan tentu saja ada bahan pengawetnya 
4. 1 bulan pertama atau 6-7 bulan , makan nya bubur susu, 2 kalo sehari jam 7 & jam 12 siang, diselingi buah puree
5. Buah yg boleh selama bulan pertama , pisang ambon hijau, pepaya masak, dan jeruk baby
6. Lebih baik pisan ambon hijau ketimbang sunpride , karena sunpride tekstur kurang lmbut dan kesat yg berati banyak getah yang bisa menimbulkan dahak 
7. Pertama atau percobaan mpasi cukup 1 Sdm tepung dicmpur 120 cc susu
Seiiring bertambahnya hari perbandingan tepung diperbanyak dan susu dikurangi sehinhga lebih ber tekstur 
8. Pepaya pada bayi tertentu bisa menimbulkan sembelit. 
9. Seperti biasa untuk cek cek alergi makanan yg sama diberikan 3 hari berturut2. 
10. Selesai makan kasih air putih 120-150 cc , karena udah mulai makan butuh air putih banyak, sehari smpe 200cc 

Klo Aq pribadi pilih nya mau balik lagi kayak jaman dulu, kasih tepung beras dan buah puree, karna apapun ya bagusnya alami, dan ga pke bahan kimia2 an. Nah klo dokter mh ngasih k anaknya instan hehehe... Mungkin dia mah kerja kali ya mau gmn lg hehehe

Hoho ada yg kelewat snack diberikan pada jam 10, diusahakan biscuit yang gede2 biar megang nya gampang. 

 my first child, putra pertama papa ganteng sm bunda cantik, semoga pabun bisa memberikan yg terbaik, karena km anugrah dr Alloh yg harus dijaga, asset & investasi yg tak ternilai harganya, smoga bisa mendidik arfa khususnya bunda yg sering bgt barengan sm arfa, moga bisa mndidik dan menjadikan mu orang yg bermanfaat kelak dewasa nanti. 
Karena perjalanan masih panjang